やまとうの畑人ブログ

  

ここにきて梅雨らしい天気が続き、畑にとっては恵の雨となりましたが週間天気予報を見るともう梅雨明けをするんじゃないかと思うような天気となります。
最高気温も３０度を超える真夏日となる予定です。
いきなり最高気温が３０度を超えてしまうと気候の変化に中々対応できずに、夏バテを起こしてしまいがちであります。
しかし、暑いからといって避けてしまうような、しっかりとした食事を摂ること、湯船につかることなど意識して行うことで夏バテ予防になると考えます。


  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。
蒸し暑い日が続きますね。
日中の工場の中は機械の熱も加わり、更に暑い中での製造になります。
そんな厳しい環境の中ですが、山東では安定した製品が製造されています。
先日、夜庭に出て見ると地面に小さな光を見つけました。
最初は電気が何かに反射しているのかなと思いましたが、近くに行って見るとその正体は一匹のホタルでした。
この時期は蒸し暑さもそうですが、ホタルもこの時期の風物詩ですね。
ホタルの寿命も1週間から2週間と短いですが、そんな儚い命の光はとても癒される光ですね。

  

先日 畑から工場に生葉を運搬中に田んぼ付近でドローンを飛ばしている業者？ヘルメット作業員？
に遭遇しました！
田んぼの管理作業と平行して行っているみたいで、空からなにかを確認？しているのかな？みたいな感じに見えました。
ドローンが出たての頃は色々問題があり、資格や許可がどうとか聞きましたが最近はめっきり聞かなくなりました！
カメラ搭載 タブレット操作もでき、軽い物資なら運ぶことができるらしく医療や救助などでの活躍が期待できそうですね！
悪用する人も出てきそうですが、いい方向に法も整備されるとドローンも流通していくのかもしれませんね！  

梅雨に入り毎日天気が変わり、摘採するにも毎日のように露払いをし、葉っぱについた雨露を乾かす事から始まります。

露払いに時間がかかり、朝から工場にて製造だったので嫁さんに摘採機に乗ってもらいました。

始めて乗ってもらう機械なので使い方や、クローラの走行位置など一通りの事を教えて刈り取りをしてもらいましたが、前の機械も似たような機械だったので問題なく使いこなしてました。

自分がお茶工場から戻ってくると思った以上に面積が刈ってあったので、これから少しずつ機械に乗ってもらおうと思います。  

掛川茶、深蒸し茶の山東茶業組合です。

昨日の雨は茶園にも体にもよい休みになりました。
今日は天候が回復し、朝から工場に製造勤務に来ました。朝勤の場合、日に日に変わる葉っぱの状態を見ながら、いろいろ調整をするのですが、今日は雨後のため、湿度が高く、また葉っぱの水分もあり、なかなか調整が難しいです。
そしてこの勤務が終わると茶園へ摘採に向かいます。

明日はまだ天候が持ちそうですが、それ以降はまた雨模様になりそうです。梅雨になると摘採がなかなか計画通りに進めることが出来ませんが、天候に左右されず、良質、安定な製造に一生懸命頑張りたいと思います。  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

昨日、高校野球静岡大会の組み合わせ抽選会がありました。気になる母校の組み合わせですが、うまくいけば２つぐらい勝てそうな場所に入りました。
地元の学校もそうですが、家の近所に野球をやっているコがいるので一つでも多く勝ち上がってほしいですし、時間があれば応援にも行きたいと思います。
本命は春の選抜にも出場した静岡高校になるかと思いますが、どの学校も頑張ってほしいです！
  

今年も大井川鉄道に機関車トーマスがやってきました。
この機関車トーマスは、２０１４年から始まり今年が３年目となります。
とても人気でもう予約がいっぱいだと朝の情報番組が伝えていました。
運転区間は、新金谷駅から川根本町千頭駅までの片道３７.２キロの道のりとなっています。
期間中、終点の千頭駅ではトーマス号の仲間が待ち構えており、記念撮影のチャンスです。
トーマス号は、乗車だけでなく車両見学なども出来るそうです。
子供の時夢中で見ていたトーマスが再現され子供はもちろん大人も楽しめます。


  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。
二番茶も芽の生育は遅れてはいるものの、順調に安定した製品が出来上がっています。
先日は久しぶりの雨でしたが、久しぶりだけあってか、だいぶ激しく降りましたね。
先日の降り方は極端ですが、二番茶は梅雨時期だけあって、雨後の露払いが大変な茶期でもあります。
どうせ蒸してしまうので葉が多少濡れたままでも良いのではと思う方もいるかと思いますが、濡れた生葉を蒸すと、普段より蒸気の通りが悪く、品質を落としてしまいます。
その為、朝から一仕事になってしまいますが、良質茶生産には欠かせない作業です。
天気予報では、また梅雨時期らしく天気が崩れる日が来るようです。
また露払いの毎日になりそうですが、露払いから製造まで良質茶生産に努めたいと思います。




  

先日は空梅雨から一転して豪雨になりましたね！
日本各地で凄い量の雨が降り、掛川市も電車が止まり静岡空港もかなりの便が欠航したみたいです！
掛川の駅には地下道があるのですが、そこも冠水してしまい通行止めになっていました！
当初の予定では、21日、22日も操業中止予定でしたが日曜日からまたしばらく天気が良くなさそうなので 本日は操業しました！
自分のうちは、ちょうど切ってあったので休みになりました。また明日は連勤の夜勤が始まるので、早めにお茶刈りを終わらせてゆっくりとしたいです。  

掛川市立日坂小学校 3年生の児童がお茶摘み体験と、工場見学にきました。

毎年日坂小学校の3年生は、一年間かけてお茶の勉強を行い学習発表会で発表します。

先ず茶畑に行き、摘みかたの説明をし、手摘み、乗用型摘採機の実演をしました。茶農家の子どもも多く率先してたくさんお茶を摘んでくれました。

その後工場に行き、子ども達が摘んだ葉っぱを受け入れる所から一つずつ機械の説明をしていき、だんだんと工程が進むにつれて、乾いてきて、細かくさらさらになるのを見て感じてもらいました。

最後に出来上がったお茶を、お茶缶に自分たちで詰めてお土産として持ち帰ってもらいました。
お茶づくりの摘採から出来上がるまで見て、触れて、感じるいい経験ができたかなと思います。  

掛川茶、深蒸し茶の山東茶業組合です。

今日は朝から工場に勤務でした。
朝勤の揉み始めのため、電源を入れたり、ボイラーを沸かすところから始まります。

普段の製造中は静かですが、今日は掛川市立日坂小学校の見学者がありました。生徒たちの様子を見ていると、真剣に説明を聞きながらお茶を見ていました。
詳しい内容はまた。

明日は雨予報です。ちょっとした休みになりそうです。茶園にも体調にもよい雨になることを願います。  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

二番茶の最中ですが、まだフル操業ではないので空いた時間でレールを取る作業を行っています。
レールを導入したばかりの時は一人で摘採ができて楽になったと思っていましたが、乗用摘採機が普及した現在はレールが引いてあると、とにかく仕事がしにくくて大変でした。
レールを抜く作業も腰が痛くなって中々大変ですが、これからは乗用も導入できるし仕事がとても楽になります！
  

最盛期まではいかないので午前中に摘採をし、午後から浅番刈りを行いました。
この浅番刈り作業は、二茶摘採面から、約６から７センチ程落とします。
何故この作業を行いかと言うと樹の枝替えや機械の作業能力内に樹の高さを保つ為であります。
更新作業同様１日でも早く行い、来年の一番茶の土台となる越冬葉を充実させることが重要です。


  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。
暑く雨の降らない日が続きますが、山東でも二番茶がいよいよ始まりました。
今年は一番茶の時期と同様に、積算温度がなかなか上がらないことに加え、降水量も少ないため、芽の生育がやや遅れがちになっています。
そんな中ですが、昨日の製造初日は充実した製品が出来上がり、製造面では良いスタートがきれました。
今年は市場の流通の関係で、なかなか長い二番茶になる事が見込まれます。
日中の暑さ、後半に至っては梅雨時期の蒸し暑さにも苦しめられる二番茶ですが、良質茶の安定生産を続けていきたいと思います。


  

工場の二番茶製造が始まりました。
色々と情報が入ってくるのですが、茶商さんは二番茶の在庫があまりなく欲しがっている茶商さんが多いらしいです！まさに 好機！
とはいえ、8日に梅雨入りをしたのですが雨がまったく降らないという困った天気になっています。
畑も河川もカラカラで、雨が降れば茶芽も大きくなるのですが…21日くらいまで、いい天気というツライ状況です。
量を取りたい二番茶で、天候に恵まれているのかいないのか…いまいち分かりませんが、始まった二番茶を常にいい製品を作り続けていきます！！