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祝!! 世界農業遺産認定!!! やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合

2017年06月21日

お茶摘み・工場見学

掛川市立日坂小学校 3年生の児童がお茶摘み体験と、工場見学にきました。

毎年日坂小学校の3年生は、一年間かけてお茶の勉強を行い学習発表会で発表します。

先ず茶畑に行き、摘みかたの説明をし、手摘み、乗用型摘採機の実演をしました。茶農家の子どもも多く率先してたくさんお茶を摘んでくれました。

その後工場に行き、子ども達が摘んだ葉っぱを受け入れる所から一つずつ機械の説明をしていき、だんだんと工程が進むにつれて、乾いてきて、細かくさらさらになるのを見て感じてもらいました。

最後に出来上がったお茶を、お茶缶に自分たちで詰めてお土産として持ち帰ってもらいました。
お茶づくりの摘採から出来上がるまで見て、触れて、感じるいい経験ができたかなと思います。


茶草場農法によって、ひと手間掛けて良いお茶作りに励んできた。 そのお茶生産が、豊かな生物多様性を守っています。

Posted by やまとう at 22:03│Comments(0)
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