やまとうの畑人ブログ

  

沼津にいる知人にお茶を届けに行った帰りに、沼津港に寄って食事をしてきました。



丸天というお店に入り、かき揚げがタワーみたいになってる丼を食べようかと思いましたが、油物で胸やけがしそうだったので鉄火丼を注文。
新鮮なマグロはとても美味しかったです。






そのあと、近くにあるプリン屋さんへ




深海を表現したプリンは輝くようなマリンブルーで、味もラムネのジュレと絶妙にマッチして美味しいです。




他にも深海をイメージしたモンブランもありましたが、また今度食べに行きたいと思います。  

山東婦人部の活動
山東の女性の方たちが、焼き肉のたれとフルーツサンドを作ってくれました❗
焼き肉のたれは炒め物全般に使える便利な調味料です❗
フルーツサンドはとてもきれいに出来ていました。






私の家では子供たちに大評判でした‼️
うまい うまい‼️と言って食べていました。
残念ながら、私の口に入って来るフルーツサンドはありませんでした
  

来月になると確定申告の受付が始まるので、私も少しずつ準備を始めました。



通帳や領収書を整理してパソコンへ入力していきますが、勘定科目等の仕分けを昨年のデータを見ながら入力していくので少し時間がかかってしまいました。







早めに始めていけばもっと楽になるのはわかってはいるのですが、いつもギリギリにならないと始めないので毎年大変な思いをしています。

なので今回は、雨天の日などに入力して余裕を持って進めていこうと思います。  

息子の成人
今年、私の息子が二十歳になりました。
成人式もなんとか行われ良かったです。
そんな息子から(２０年育ててくれてありがとう)と言ってプレゼントをもらいました。






まさかプレゼントをもらえるなんてびっくり☺️大きなけがや病気もなく育ってくれてこちらこそありがとう❗
小学生から中学まで野球、高校でソフトボール、高校卒業就職、よく頑張ってくれました。
これからも、仕事、遊び 楽しんで頑張ってもらいたいと思います。  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

イチゴ摘みに行ってきました。


子供達は昨年にも行きましたが、私自身は子供の頃に行って以来２０数年ぶりのイチゴ摘み。

ハウス内には一面に真っ赤なイチゴ！
その中に、その日は私たち家族が貸し切りでイチゴ摘みが出来ました。



久しぶりのイチゴ摘み、子供同様に楽しめました。  

毎日寒い日が続きますね～

各地で雪が積もり、交通が麻痺しているニュースを見ますが、ここ掛川市東山は朝晩氷点下になりますが雪は免れました。

今年の冬はこれだけ寒いので、茶の樹がしっかりと休眠して美味しい一番茶芽が出てくると思います。　　

今年も期待しててください  

今年、１回目の肥料分けを行いました。

昨日の秋から草刈りや草敷きの作業をしていますが、ここに肥料散布の作業が加わると一番茶がもうすぐ始まるという気になります。







このところ資材が高騰し、経営的に厳しく経費を抑えたくなるところですが、山東では内容を下げずに肥料の値段が高くなっても良質な製品を作るための肥料設計をしています。

今年の一番茶にも、この成果が出てくれると思います。  

裏庭
裏庭の整備
コンクリートの板でとりあえず土止めしたところに、石積をすることにしました。



石は知り合いから前にもらったものを使って積みますが、石積はとても難しいです❗



とりあえずなんとか出来ましたが、石積？石を置いただけ？
微妙な感じの仕上がりになりました‼️