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祝!! 世界農業遺産認定!!! やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合

2023年04月28日

ダクト洗浄

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

一番茶もこれから終盤戦へと進んで行きます。

山東では製造初日からここまで、安定して良質の荒茶が製造されています。

収穫も進み、お茶を摘採する機械を簡単に洗浄を行いました。



生葉を刈りとっていると、機械にも茶渋がだいぶ着いてきてしまいます。


すると、刈り取られた茶葉がスムーズに機械内に集葉されなくなり、作業効率が下がります。

これから1日あたりの予定収穫量も増えてくる為、効率良く作業出来るように、空いた時間でメンテナンスを行って行きたいと思います。


茶草場農法によって、ひと手間掛けて良いお茶作りに励んできた。 そのお茶生産が、豊かな生物多様性を守っています。

Posted by やまとう at 17:57│Comments(0)
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