やまとうの畑人ブログ

  

掛川茶、深蒸し茶の山東茶業組合です。

この時期は確定申告などで忙しいと思います。私もその一人です。
話はかわりますが一昨年、昨年と品評会で農林水産大臣賞を受賞したことで、あちこちから講演や講師の事例発表の依頼が続いています。
私は発表者に合わせて、PowerPointの作成をしてます。
とくに大変なのが、文書に合う写真を探すことです。聞く側が理解してもらうと思うと、この写真の貼り付けが簡単のようで、難しいのです。
あともう少しなので、あと人踏ん張りしたいと思います。
  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

「第６４回ＪＡ全国青年大会」が東京のメルパルクホールで行われました。
青年の主張の部と組織活動実績発表の部で全国６地区の代表者がそれぞれ発表します。この全国大会には県西部地区の三ヶ日が主張の部で、とぴあ浜松が組織活動の部で東海北陸予選を勝ち抜き出場しているのでその応援に来ています。
さすが全国各地の代表者なので、１０分間話す文章は当然暗記ですし、話し方やその態度などは自分が見た事のある県大会とは比べ物にならないくらいでした。
結果は翌日発表なので現時点ではわかりませんが、三ヶ日、とぴあ浜松ともに良い結果ではないかと思います。
  

内部監査を受けました。
この内部監査は、三茶の製造委託しているまるよん製茶が３年前からJーGAPの取得をする為に農家さんの所に出向き審査を行なっています。
JーGAPを取得する為には、茶工場・事務局・農家と様々なチェック項目があり農家の私は講習を受けてから自分家に戻り主に資料作りを行いました。
取得元年は講習を受けただけだと分からない点があり内部監査の時は色々な指摘をされましたが、年を重ねるにつれ指摘場所も段々減り、改めて継続は力なりと思いました。
現在山東では、TーGAP2級取得しており次は１級取得を目指しています。
２０２０年東京オリンピックの時は多くの外国人が来日するでしょう。
安心・安全がより必需になる為このような取得が必要になるでしょう。


  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。
日中は少しづつ暖かくなり始めましたが、朝晩はまだまだ冷えますね。
季節の変わり目です、体調管理にも気をつけていきましょう。
山東では新茶前のお客さんへのＤＭ配りに間に合うようにパンフレットやホームページの更新を行なっています。
商品は今までと変更はありませんが、商品ページを含め、その他のページで今まで以上に山東の魅力を伝えられる様なパンフレットを作っていきます。
もう一番茶まではあっという間です。
新たに魅力たっぷりのパンフレットをお届けしますので、今年も山東のお茶に期待して下さい。



  

東山口にあるカワサキの付近に造成がありますが、そこの畑周りの草を刈っていますが、風がかなり強くまともに草刈りができない状態でした！(´・ω・｀)
前回刈ってあった草を草の集積所に全部運び、縛れないようなゴミをまとめて捨てました！
道路沿いにある畑は中々めんどくさい事が多いです！なぜなら、交通の邪魔にならないよう常に道沿いを綺麗にしなければのらないのです！
あとは草を刈るとわかるのですが、ゴミのポイ捨てがさなり酷いです！
広い道沿いでは缶やペットボトルのゴミが大きなスーパー袋にギッシリになるくらい捨てられていました。
もはやモラルの問題ですが、捨てる人は自分の庭にゴミを投げ捨てられたらどんな気持ちになるか今一度胸に手を当てて考えてほしいものです！  

JA掛川市 茶業青年研究会の研修で清水両河内地区の豊好園さんに行って来ました。

研修に行くと自分たちの経営体系と違う所や、自園自製自販で店舗を構え、茶園管理、茶樹の仕立て方何もかも考え方の違いで、新しい考え方を自分に刷り込むことができました。

別に真似をしようとか、それは違うだろうではなく、自分なりに良いところを吸収し今後に繋げていければいいと思います。

どの業種でも今は効率化の時代ですが山の超傾斜地でも、ここは土地柄良いと言える！そんな姿勢がかっこよく思えました。

また個人的に話をしに行きたいです。  

掛川茶、深蒸し茶の山東茶業組合です。

先日のグランシップで行われた静岡県農協茶業者集会の講演「茶品評会出品茶の生産技術 基本技術の継承と流通への活用」 で、講師として山東茶業組合 工場長 山本康博氏が発表しました。
短い時間での発表でしたが、とても内容の濃いものでした。さすが「寡黙な工場長」です。また途中、笑いもとれたのが良かったと思います…
私も少し手伝わせていただいたのですが、PowerPointの画像がきれいに写し出すことが出来たのが何より幸いです。

  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

静岡市にあるグランシップで平成２９年度静岡県農協茶業者集会が行われました。
茶業功労者の方達や静岡県茶品評会の表彰などが行われます。山東も昨年の県品評会で農林水産大臣賞を受賞したので組合長が代表で表彰されました。
そして今年もあと２ヶ月ちょっとすれば一番茶が始まります。３０年度の山東の基本方針である「積水成淵」努力の積み重ねで成功あり を胸に秘めて各種品評会で最高位を目指し、良質なお茶を生産・製造できるよう頑張っていきたいです。
  

確定申告の受付が開始されました。
私達自営業者はこの時期確定申告をしなければなりません。
そもそも確定申告とは、１年間「１月１日～１２月３１日」の所得を確定させ税金を申告します。
通帳と領収書を確認しながら全てのデータを入力しますが打ち込む作業が大変で申告のこの時期は、畑仕事と確定申告の仕事で忙しくなります。
３年前から先輩にパソコンでの申告のやり方を教えてもらいながらやっていますがなかなかこの時期しかやらないのでやり方を思い出すのに苦労しています。
ですが、パソコンで申告をやると手書きの申告より多く控除を受けることができます。
申告作業をするようになってら少しずつですが、お金の流れがわかるようになりました。
３月１５日までが提出期限なのでそれまでに完璧にします。


  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。
オリンピックも各種目盛り上がりを見せ、日本も男子フィギュア、女子スピードスケートで金メダルを獲得しましたね。
ジャンプ団体やノルディックラージヒルなど注目選手にまだまだ期待しましょう。
山東ではクワシロカイガラムシの防除もひと段落して、一番茶前の化粧ならしの作業に入っていきます。
この作業では、昨年の秋冬番茶の摘採面から冬の間に飛び出した古葉や枝などを、新芽を傷付けないすれすれの位置で刈取り除去します。
この化粧ならしを行った位置より高い位置で一番茶の摘採を行う事で、一番茶を摘採する際の異物の混入を防ぎ、古葉臭などのリスク回避、良質茶製造に繋がります。
山東ではこの作業を行うにあたり、摘採刃でならし作業を行うのが一般的ですが、回転刃の使用を義務付けし、最終的には各茶園でならしが適正であるかの検査を行い、工場全体でならしの精度を向上させています。
昨年末から年明けに掛けて、なかなか風が強い日が続き、古葉が目立つ茶園が多いですが、安心安全、良質茶製造につなげる為、丁寧な作業を行なっていきたいと思います。


  

平昌五輪で日本がとうとう 金メダルを取りました！フィギュアスケートの羽生ゆずる選手です！
ミスになりそうな危ないシーンもありましたが、ぶっちぎりで１位！２位も日本の宇野君で、日本で金銀の1-2フィニッシュでした！
羽生君に関しては、怪我からの復帰もあり心配していましたが、怪我を感じさせない素晴らしい演技で彼の精神力にただただ感心するばかりです！
話は変わりますが、小さな頃所属していた野球スポーツ少年団が、40周年を迎えました！
歴代の監督やコーチ、OBなどが冊子にまとめられており、懐かしい気持ちで見ることができます！
自分達の時の監督は病気で他界してしまいましたが、スポーツ少年団は、あいさつやチームワークなど入っていて損はないと確実にわかります！
色んなスポーツを経験させるのも、親としての楽しみなのかもしれませんね！  

今シーズン2回目のスノーボードに行って来ました。

近所の人達と4人で岐阜県の高鷲スノーパークに行きました。
高鷲はインターチェンジから割りと近く交通アクセスが良いので１番行っているスキー場です。

昨年は行く道中雪が何もありませんでしたが、今年は高速道路を走っていても雪がとても多く、2月に入っても雪質はパウダーでとても良かったです。

ちょうど行った日が平昌オリンピックでハーフパイプで平野歩夢が銀メダル獲得の速報が入ってきた時は本当に嬉しかったです。

今シーズンはもう終わりかな？！あと一回行けるかな⁉️  

掛川茶、深蒸し茶の山東茶業組合です。

先日、日東野球少年団設立40周年記念式典が行われました。式典には歴代の関係者の方々をはじめ、記念試合の対戦相手の東山口野球少年団の皆様が集まりました。
当日は前日の雨の影響を心配しましたが、強風の中でしたが、無事に式典・記念試合を行うことが出来ました。これも諸先輩方のグラウンド整備へのご尽力へと思い、感謝です。
今後、日東野球少年団の益々の発展と50周年、100周年と迎えられるよう、皆様の温かい御指導、御鞭撻のほど、よろしくお願いします。
  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

ピョンチャンオリンピックが始まり、連日の日本人選手のメダル獲得に楽しく見ています。
今回は時差がないので寝不足の心配もなく観戦できますが、フィギュアスケートの団体戦は昼間の時間帯での開催でしたので見ることができず少し残念でした。
私が注目しているスピードスケートでは、オランダ勢の金メダルが多くやっぱり強いなと感心させられてしまいます。でも、団体パシュートは世界新記録を出した種目ですし、見ていても面白い競技なので是非とも頑張ってもらいたいです！
  

クワシロカイガラムシの防除作業を始めました。
農家の間では、通称カイガラと言って農家の人達はこの虫に手を焼いています。
茶樹の幹に寄生し、そこから茶樹の養分をすってしまい生育と収量の低下をさせます。
その為この時期の防除が大切であります。
普段の防除は、１０a約３００ℓとなっていますがこのカイガラ虫の防除は１０a１０００ℓやらなくてはならないといけないので時間と労力を費やす仕事です。
何故こんなに普段の防除と差があるかと言うと、普段の防除は芽や葉にかけますがこの防除は葉層より下にある幹に薬剤が届かないといけない為です。
孵化した幼虫が散布されていた薬剤に接触することで効果が発揮される待ち伏せ型の薬剤であります。
良質な茶作りの為には必要不可欠な作業の１つとなっています。