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祝!! 世界農業遺産認定!!! やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合

2022年06月20日

二番茶中盤

二番茶中盤を過ぎました。

梅雨時期と重なる二番茶は、雨が降った後の露払いの作業がネックになります。





また、昨日は13時から製造に入る日で、半日で割り当ての数量を摘採する為、朝5時半からの露払いでした。

朝早くから露払いをしたことと、コンテナ式摘採機のおかげで予定通り午前中でお茶を刈れました。



短時間でお茶を刈れるので、コンテナ式の摘採機には本当に助かってます。


茶草場農法によって、ひと手間掛けて良いお茶作りに励んできた。 そのお茶生産が、豊かな生物多様性を守っています。

Posted by やまとう at 20:37│Comments(0)
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