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祝!!　世界農業遺産認定!!! やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合

2012年08月16日

とび芽ならし

昨日まで雨で、今日は湿度が高く蒸し暑くなりました。
今日から盆明けの初仕事。
9月下旬から始まる秋芽の摘採用にとび芽のならしを行ってます。


茶草場農法によって、ひと手間掛けて良いお茶作りに励んできた。 そのお茶生産が、豊かな生物多様性を守っています。

Posted by やまとう at 14:38│Comments(0)
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