やまとうの畑人ブログ

  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

今年一番の冷え込む朝になりました。


朝、外を見るとクルマのや茶畑が真っ白く凍りました。



秋冬番茶からここまでがかなり暖かい気温で推移していた為、いよいよ冬らしい気温になったなと感じます。

冬は冬らしく気温が下がらないと、茶の木もしっかりと休眠期に入りません。

寒い冬の間にしっかり休眠すれば、春の気温上昇と同時に力強く良い新芽が顔を出してきます。

人間にとっては辛い寒さではありますが、茶の木にとっては来年の一番茶からの秋冬番茶までの力を蓄える大事な時期です。

しっかり休眠して、来年も力強い芽を出して欲しいと思います。
  

掛川駅南東にある「3Rings Grill&burger」ハンバーガーのお店に行って来ました。

4月にオープンし、ずっとずっと行こうと思っていましたがなかなか行けなかったのですが、悪天候だったのでランチをしに行って来ました。

昭和の雰囲気を残し倉庫をリノベーションされたブルックリン＆昭和レトロでカッコいい店


全てにおいてこだわりが見え、バンズは「岡パン」製、パティは2種類から選び、バーガーの種類は10種以上！

食器やグラス、マグカップ等、ファイヤーキング社製

旨かった～

ディナーもやっているのでまた行ってみたいです(*´∀`)♪  

昨年の11月に結婚式を挙げて１年が経ちました。
結婚式を挙げたホテルから結婚1年記念を祝して宿泊一泊プレゼントを頂いたので宿泊してきました。


久しぶりに結婚式を挙げたホテルに宿泊して、奥さんと昨年の式当日の思い出話などで盛り上がりました。
また、記念のサービスで特別にチャペルに入らさせてもらい記念撮影できたりととても嬉しく、いい記念の思い出になったと思います。


今回の1年記念を経てこれからも奥さんとお互いに支え合いながら末永く頑張っていきたいと思います。
  

東山防除委員会で滋賀・京都方面に旅行に行って来ました。

この東山防除委員会は、３工場代表２名＋自営業１名で成り立っています。

初日は、滋賀県にある石原産業株式会社中央研究所での新材などの講義を受けました。


研究所ともあり、薬剤が出来上がる迄の工程をみせてもらい１つの薬剤が出来上がる迄に多くの方々と時間を費やしていることがわかりました。


夜、懇親会があり様々なメーカーとの意見交換ができ生産者側・メーカー側共に有意義な話合いができ今後うまく繋がって行きそうです。

２日目は、バームクーヘンで有名なCLUB HARIEに行きました。




CLUB HARIEのバームクーヘンは今まで食べ事のないとても柔らかい食感で感動しました。

このバームクーヘンはオススメで、多くのお客が来るのも納得です。

１年間一緒にやってきた仲間といい旅行が出来ました。  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

１１月２３日に掛川市農協の本所店にて掛川市農業祭が開催されます。

東山地区ではお茶の試飲販売や、毎年恒例となった手作りコンニャクの販売を行います。

前日には東山地区の幾つかの組織が協力して、販売用のコンニャクを作ります。




市販のコンニャクはミキサー等で作られるのが主流な様ですが、東山では更に臼と杵を使用して丁寧に仕上げて行きます。

農業祭には各支部の出店に加え、県外農協からも産地直送の品が並びます。

１１月２３日には是非掛川市農業祭にお越し下さい。  

ナガチャコガネの防除を行いました。

ナガチャコガネの幼虫が茶樹の根を食害することによって、一番茶芽の生育が止まります。

そして幼虫による根部の食害が甚だしい場合は、収穫皆無となることもあります。


そのようなことにならないように、今年被害が出た茶園をや、周辺で被害があるような茶園に薬剤を土壌へ注入しました。

ナガチャコガネは土壌中にいるため何処にどれくらいいるのかわからないのが困ります。


そして10アール当たり5000リッターもの薬剤を注入しなければならないので、時間も手間もかかります。

今回は防除機を使い、茶樹の上から大量の薬剤が出るように配管を持っていきました。

来年は被害がありませんように((^^;  

今の時期はもっぱら茶畑まわりの草刈りの日々です。
突然ですがカケガワフキバッタというバッタをご存知でしょうか⁇
草刈りをして束ねていると度々ぴょんぴょんとはねているのを目にします。

カケガワフキバッタは自分達が住んでいる東山地区に多く生息している生き物なんです。

希少な生き物が今も変わらず生息しているのも毎年のように茶草場の草刈りを行なっているからなのかもしれません。
茶草場農法を通してこのような希少な生物や草花などを大切に保持していき、良い環境であり続けてほしいです。

　　  

娘の七五三を小国神社で行いました。


一般的に１１月１５日と言われており、男の子は３歳と５歳・女の子は３歳と７歳に七五三のお祝いをします。

紅葉の時期と重なってか多く方がいらっしゃって、年配の方から、可愛いねって声をかけてもらいました。



祈願終了後、千歳飴を貰い昔から変わらない長さ・デザインで子供の頃嬉しそうに持って帰ってきた事を思い出しました。



  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

番茶後の管理作業もひと段落し、草刈りが始まります。

そんな中ですが、知り合いから乗用型摘採機を譲ってもらい、来年の一番茶からの使用に向けて、刃合わせを行います。


今まで使用していた摘採機は、ゴムクローラーで傾斜地等ではクローラーが外れるなどの軽い故障が頻繁にあった為、鉄クローラーの摘採機に乗り換えました。



機械が替わると操縦方法も全く違い、最初は危険な作業になりますが、細心の注意を払って作業して行きたいと思います。
  

秋から冬にかけて茶園周辺の採草地「茶草場」で草刈りを行います。

茶草場は基本的に傾斜地で草刈りや、その草を束にする作業は足で踏ん張ってるので、足腰がいつもパンパンです。


おいしいお茶を作るため茶園にススキ等の敷草を施す農法を伝統的に行ってます。

茶草を定期的に刈り取ることにより、キキョウやカワラナデシコ、ツリガネニンジン、ササユリなどの絶滅危惧種や希少野生動植物種が、「茶草場」としての採草地で生存可能であると考えられています。

年末までは草刈りで大忙し(^^;  

先日、3年に一度今回で7度目開催の世界お茶まつり2019 を静岡にあるグランシップに見に行ってきました。

世界お茶まつりは茶文化やお茶の新たな可能性の発信をし、世界に向けた日本茶の需要拡大に繋げることを目的に開催されています。

会場内では海外や国内の茶商さんによる試飲、販売が行われていたり、茶会に参加してお茶の魅力や楽しみ方を直接感じる事ができたりと会場内がとても賑わっていました。

普段では体験できなかったり、なかなか飲む事ができない珍しいお茶を試飲できたりといい機会になりました。
  

寺田製作所・落合刃物工業・カワサキ機工の展示会が毎年この時期に各社揃って盛大に行われます。

各社この時期にあわせて最新型の機械を発表、展示します。

この展示会で私が一番興味がある物は、コンテナー式摘採機であります。






山東茶業組合でも現在５名使用しており、今年の三番茶の時落合刃物さんからコンテナー式摘採機の実演機を貸してもらいその魅力に取り憑かれた一人です。笑

以前までは漠然とコンテナー式摘採機が欲しいな〜ぁとしか思っていませんでしたが実演機を使用させてもらいより興味が湧き、営業マンに色々と聞かせてもらいました。

現在使用している、乗用型摘採機は１０年が経ち段々ガタが出始めてきたので次の乗用型摘採機を検討しているのですが、金額が中々の金額で少し思い悩む所があるのが現実です。

機械化が進む現在、効率良く作業するにはこの様な機械は必需品であります。  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

農協青年部の活動で、粟ケ岳のハイキングコースの除草作業を行いました。



この活動は年間通して３回行い、今回が今年度最後の３回目となりました。

秋冬番茶前に一度除草作業を行なっていた為、今回は草丈も小さく、スムーズに作業が行えました。


粟ケ岳山頂の茶草場テラスもオープンし、ハイキングで粟ケ岳を訪れる方も増えてきています。

ハイキングでは小さな子供からお年寄りまで幅広い年齢層の方が訪れます。

安全に東山を楽しんでもらう為にも、こう言った活動を続けて行きたいと思います。
  

令和元年11月3日に天皇陛下の御即位と新たな元号を祝い、令和御大典奉祝掛川市大会が開催されました。

記念式典では国歌斉唱・万歳三唱みんなでやると圧巻！

この令和御大典奉祝掛川市大会では、提灯行列が駅前通りで行われ参加してきました。

この提灯行列は駅前通りに17台の山車を並べ、その横を提灯を持って歩きました。

祭りの時でもこのような事は出来ないのでとても良い経験となりました。  

先日休みをもらい、前々から行きたかった東京モーターショーを東京まで見に行ってきました。

会場には国内外の車大手メーカーや関連企業の最先端の技術や将来を見据えた最新モデルの車などを展示してありました。


とても多くの人で混み合っていましたが、2年に一度しか開かれないので行けて良かったです！
また、展示のみに限らずに、実際に試乗できたり、会場でしかできない体験ができたりと楽しく会場をまわる事が出来ました。