やまとうの畑人ブログ

  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

来年に向けての茶園管理も始まり、今日は浅番刈りをしました。

今日みたいな曇りの天気だとそれほど暑くもなく快適に機械に乗って仕事をしていたのですが、刈り捨て装置を防霜ファンの柱にぶつけて壊してしまいました。
二番茶が終わって気が抜けていた訳ではなかったのですが、本当に情けないです。
大きな事故にならくて済んだとプラスに捉えて明日から気をつけたいです。  

掛川やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

二番茶も終わりこれから夏本番になります。
夏といえば花火・バーベキューなど様々なイベントがありますが、私が一番楽しみなのが高校野球であります。
各地では抽選も終わりすでに本番を迎えている所もあります。
大阪ではいきなり大阪桐蔭対履正社があたり地区大会でもあるにも関わらず全国が注目する好カード！

静岡でも２７日に抽選会が行われ来月１１日から始まります。
我が母校は島田樟誠と戦います。
その日の島田球場は島田市民がいっぱい集まる事でしょう（笑）

  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。
長かった２番茶も昨日のホイロあげをもっていよいよ終了しました。
前評判通り厳しい２番茶になりましたが、終始いいお茶が製造出来ました。
今日は日曜日だったので久しぶりに御前崎に釣りに出掛けてきました。
今日の御前崎はビックリするくらい風が強く、釣りをするには最悪のコンディションでしたが、家族連れ人達でなかなか賑わっていました。
風も強かった為、短い時間だけ釣りをしましたが、カタクチイワシが何匹か釣れました。
今日は暇つぶし程度で行っただけでしたが、チョットだけでも釣れてラッキーでした。笑っ
２番茶も終わり、1番茶に向けての大切な管理作業が始まりますが、また釣りにゴルフにエンジョイしたいと思います。

  

こんばんわ！
山東茶業組合です！
今日は 二番茶の掃除を早めに終え 夕方から ほいろあげを 工場の軒下で行いました！
毎年 二番茶のほいろあげは バーベキューと決まっているので 今年初のBBQ ということで ワクワクでした。
工場に出役していただいた 全ての人を呼んで 地域全体のBBQは とても楽しかったです！
これから 暑い中での管理作業が 続きますが 皆様も 体調管理には充分注意してください！  

二番茶も終了し、工場の掃除を行いました。

毎回茶期が終了すると、工場内に積もった茶ホコリを大型コンプレッサーをレンタルしてきて、天井や、機械の裏側、搬送部、手の届かない隅々まで吹き、取り除きました。

機械の上はとても高く、滑りやすいので、細心の注意を払い作業してます。

そしてこのコンプレッサーの吹き出し口はとてもうるさく、耳の鼓膜が破れてしまうくらいの音になるので、吹いている人は皆、耳栓をして、更にマスク、防塵メガネをして安全対策をとってます。

次の日は機械の水洗いを行い、二番茶も終わりとなります。  

掛川やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

昨日で二番茶も終了し、工場は一日休みとなったため青年部でべにふうき緑茶、紅茶製造を行いました 。今年は一番茶もそうですが、茶製造機械メーカーを借り製造を行いました。また、製造方法もいつもとはちがうやり方で行いました。
出来上がりは上々で飲みやすく、思った以上の出来でした。
  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

今月８日からはじまった二番茶も昨日で終了しました。途中、雨に降られたり芽がなかなか大きくならなかったりで摘採に関しては思い通りにはいきませんでしたが、製造に関しては良質な製品を作る事が出来ました。
このあとは秋冬番や来年に向けての管理が始まります。特に三茶芽は来年の一番茶の土台になる大事な葉っぱなので大切に育てて行きたいです！
  

掛川やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

最近我が家には来訪者が毎日訪れます。
それは、大変働き者であり毎日忙しそうに飛び回っています。
そう！その来訪者とはつばめである。
家を建て、築１年で自分の部屋の換気扇の所に巣を作り、今年になってからもう１つ換気扇の所にも巣を作っていました。
昔からつばめが来る家は、縁起が良いと言われています。
その他にも、商いをしている場所ならば商売繁盛するとも言います。
つばめが三度巣をかけると千万長者になるとも言われているそうなので、また来年巣を作るのか楽しみです！

  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。
雨を多くはさみ、長かった２番茶もようやく終わる事が出来ました。
これから夏場にかけて、来年の１番茶の土台となる重要な管理作業へと移って行きます。
夏場は害虫や病気が発生しやすいための防除作業や、機械化により大型化してしまった茶の木を刈り下げる作業を行います。
刈り下げる作業の事を浅番と呼びます。
この作業は機械化により多くなってしまい、機械の許容範囲を過ぎてしまった茶の木を、もう一度機械の能力内に戻す為の作業です。
だいたい２番茶摘採面から５〜７センチ程度で刈り下げます。
畑や葉の厚みなどにより下げる作業を長さはさまざまてますか、刈り落とす事により、土台となる三番茶芽の生育を揃えるための作業にもらなります。
２番茶も終わってすぐですが、山東はもう来年の１番茶を見据えて動き出しています。


  

おはようございます！
天気が悪い日が続きますね！
山東は二番茶の製造が一段落したところです。
青年部として 紅富貴で緑茶と紅茶の製造をするのですが、新しい機械を使ってみたり 製造に一工夫してみたりと いい製品を作る為に努力しています！
品種物の パッケージもまだ 試作段階ではありますが いいデザインが上がってきています!!(*´ω｀*)  

６月第３日曜日は父の日。今年は明日、２１日になります。

母の日に贈るものといえば、カーネーションが定番ですが、父の日といえば何でしょう？
花をあげるって感じでもないし。
そもそも母の日と比べ、忘れられがちのような気もしますが、ウチだけでしょうか。

仕事ので疲れているお父さんには、孫の笑顔だけで十分でしょうが、疲れを癒やしてもらおうと、焼酎にしました。
どさくさに紛れて自分の焼酎も買ってもらえば良かった～^_^;  

掛川やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

今日は朝から天気が不安定でしたが、摘採可能のため工場も操業再開となりました。
二番茶の摘採も残りわずかとなりましたが、天気予報がコロコロ変わるため、常に天気予報を見ながら、摘採計画をたてなければなりません。
あと数日ですが、摘採、製造に安全作業、安定生産に努めたいと思います。
  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

二番茶も残りわずかとなりましたが今日は雨の為工場の操業は中止でした。梅雨時期だから当たり前ですがここに来て摘採できない日が多くなってしまいました。
今までは工場は中止でも午後から雨が止んだりして中切り更新や浅番など何らかの作業をしていたのですが、今日は一日中雨だったので久しぶりにゆっくり休み疲れを取る事が出来ました。
気分を新たにまた明日からがんばれそうです。
  

掛川やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

昨日嬉しい届き物がありました。
それは・・・玉ねぎである！（笑）
一昨年農業祭で知り合った人から届いた玉ねぎです。
お互い農家という事で自分達が作った物を毎年送りあっています。
自分は、４月にできた新茶を送り先方は玉ねぎやキャベツなどを送ってくれ、野菜の値段が高騰している今！とても有り難い物質です！
玉ねぎは、高血圧・糖尿病・癌予防さらに疲労回復・食欲増進・不眠解消・そして風邪の初期症状に効果的です！

２茶も終盤に入り、疲労も蓄積しているので玉ねぎパワーで疲労回復・食欲増進し、残りの２茶を乗り切りたいと思います。

そしてこのような交流を大事にしていきたいです。

  

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。
二番茶もいよいよ残りわずかになりました。
今日はあいにくの天気で少しの量だけの製造になってしまいましたが、いいお茶が出来上がりました。
今夜からはついにＷ杯アジア二次予選が始まります。
これから二次予選、最終予選、コンフェデレーションズ杯と２０１８Ｗ杯まで各年続いて行きます。
ハリルジャパンになり、若い新たに代表に招集された選手の期待が高い中、代表経験豊富な選手のパフォーマンスにも期待です。
毎年二番茶中にこの時期を迎える為、なかなかリアルタイムで観ることが難しいですか、観れずとも結果だけでもいい結果を期待しています。