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祝!! 世界農業遺産認定!!! やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合

  

2015年02月28日

晴れた代わりに

こんばんわ!
雨があがり 絶好の仕事日和と思いきや…(´・c_・`)
超強風が吹きすさぶ今日この頃…。
普段 帽子をかぶって仕事をしているのですが…強風にあおられ帽子が吹き飛び谷に落ちて回収不能になってしまいました。
気温は高いものの 強風のせいで寒く感じる一日でした!
明日は 今日より5度くらい気温が低いらしいので 防寒対策して出掛けたほうが いいかもしれませんね!(*´ω`*)  

Posted by やまとう at 01:47Comments(0)

2015年02月26日

県茶業研究センター研究成果発表会

県茶業研究センターの研究成果発表会が菊川文化会館アエルで開かれました。
3年計画で研究中の「第三の煎茶」の1年目の成果や、新品種、防除、施肥の省力化などを発表しました。

第三の煎茶は甘い花の香りを持つ緑茶で、県内で生産されている普通煎茶、深蒸し煎茶に続く3本柱にしようと製造方法などを研究中で、生葉をしおれさせて香りを高める技術と量産化が課題で、1年目は生葉を静かに置いておくコンテナの改良などの話しで、とても興味を持ちました。

当工場でも戦略的な新品種の導入を少しずつですが行っており、今後新しい商品として出していきたいと考えてます。  

Posted by やまとう at 11:24Comments(0)

2015年02月26日

荒茶生産量

掛川やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

荒茶生産量と面積の話を、、、
農林水産省が発表した2014年の静岡県産荒茶生産量は、前年比3%増の3万3100トンと2 年ぶりに増加し、都道府県別の生産量1位を維持した。
茶期別では、一茶が7%増の1万2500ト ン、一茶の相場低迷を受けて取引価格が崩れた二茶は、10%減の9960トン、秋冬番茶は15%増の9700トンだった。

摘採茶園面積については前年より100ヘクタール多い1万6600ヘクタールだった。

  

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2015年02月24日

慰労会

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

今日は東山茶生産委員会の慰労会です。仕事を少し早めに切り上げて16時に東山を出発し浜名湖のホテルに来ています。
他の人達は2年の任期に対し自分は防除委員会の関係で1年だけの参加でしたが初めての事だったのでいろいろと勉強になりました。まぁ自分は続けてもう1期(2年)あるので今回の経験を生かしたいです。
今から慰労会です。
  

Posted by やまとう at 18:36Comments(0)

2015年02月23日

春節とは

掛川やぶきた深蒸し茶業界の山東茶業組合です。

先日、ブログでも紹介した確定申告ですが本日無事我が家は申告が終わりました。
昼間は畑仕事・夜は確定申告の準備と忙しい日々でしたが、これで少しはホッとできます。

いきなりですが、皆さん春節という言葉を知っていますか?
春節とは、旧暦の正月であり中国や台湾のみならずシンガポールなどの中華圏国家では最も重要とされる祝祭日であり数日間の祝日が設定されています。
今年は、2月18日~2月25日までの7日間が春節休みでありこの期間に中国人が日本に来て、爆買いする事が近年話題になっています。
中国人観光客が購入する4大商品は、魔法瓶・セラミック包丁・洗浄便座・電気炊飯器。
人気の理由は、品質の良さに加え日本では中国国内の半額もしくは3分の1の価格で購入できるからだそうです。

  

Posted by やまとう at 22:15Comments(0)

2015年02月23日

天候不順

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。
今日は日曜日で仕事が休みでしたが、あいにくの雨になってしまいました。
最近は週末に天気が崩れることが多いですね。
今週は木曜日あたりから、また天気が崩れる様です。
冬や春先にこれだけ雨が多いと、夏の干ばつが不安に感じます。
雨も少しづつ長時間降るような雨なら肥料も穏やかに溶け出し土に浸透しますが、短時間で大量の雨では養分が流出してしまいます。
一番茶も近くなり、散布した肥料が無駄にならないことを願います。  

Posted by やまとう at 00:38Comments(0)

2015年02月22日

これなに期!

こんばんわ!
二歳になった娘が これなに期に入りました…( ´_ゝ`)
なんでも かんでも 「これなに?これなに?」とずっと言っています!
喋れる言葉もかなり増え 言ってる事も ある程度理解してくれます!
も少し 大きくなれば お手伝いとかもしてくれそうで 内心楽しみで仕方ありません♪(*´ー`*)
上の子は まだ成長が遅れているので こちらも早く成長してくれることを期待して毎日を過ごしています!!( ´∀`)
今年は 家族旅行なども たくさん行けたらいいなって思います…( ´_ゝ`)
あ…ワゴン車買わないと…(`ロ´;)  

Posted by やまとう at 01:10Comments(0)

2015年02月20日

茶草場農法PRポスター

第63回日本観光ポスターコンクールで、東山地区のポスターが一次審査を通過!


東山いっぷく処が作成した、世界農業遺産「静岡の茶草場農法」をPRするポスターが、日本観光ポスターコンクールの一次審査を通過し、一般の方がインターネットから投票ができる「オンライン投票キャンペーン」が現在行われています。
とても東山を象徴する良い作品になってます。

投票期間は平成27年3月9日(月)まで。
素敵な賞品が抽選で当たるようですので、ぜひ、投票をしてくださいね(^^)/

■第63回日本観光ポスターコンクール オンライン投票キャンペーン
http://compe.japandesign.ne.jp/poscon2014/vote/  

Posted by やまとう at 13:01Comments(0)

2015年02月19日

有名人

掛川やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

今日の日中はとても暖かくて、絶好のならし日和でした。

かなり前のことですが、山東の近くに「鉄崎幹人」さんと「小沼みのり」さんが来ていたようです。この方たちはテレビやラジオでお馴染みで、1度は見たことがあると思います、、、たぶん。。。
鉄崎さんは愛知でも有名?ですし、小沼さんも県内ではそこそこ有名?みたい
なので、ちょこっと実物を見てみたかったです(。>д<)

  

Posted by やまとう at 22:52Comments(0)

2015年02月18日

ならし作業

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

今日は天気も回復したので、ならし作業をやりました。ならしは風の影響で立ち上がってしまった古葉を落として摘採面をキレイにする作業です。
一昨日からこの作業に入ったのですが、ならしの検査に引っ掛からないよう丁寧にゆっくりやるため全部の茶園をまわるのは少し時間がかかりそうです。22日、23日とまた天気が良くない予報なので早め早めの作業を心がけています!
  

Posted by やまとう at 20:32Comments(0)

2015年02月17日

ベアリング

やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。
昨日は風も穏やかで暖かい日になり、こんな日が続くかなと思ったら、今日は冷たい雨になってしまいましたね。
地方によっては大雪で大変な所もあるようです。
静岡県はそういう面で助かる所が多いですね。
山東では肥料散布や春の化粧ならしの作業に入っています。
先日肥料散布機の足回りの様子がおかしかったので、分解して修理していると、駆動部のベアリングが完全にダメになってしまっていました。
これから使おうと思った矢先の故障で肥料散布に少し苦労しましたが、何とか片付けられることが出来ました。
ベアリングも新品に代わり、次の肥料では活躍して貰いたいと思います。


  

Posted by やまとう at 23:43Comments(0)

2015年02月17日

確定申告

掛川やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

私達自営業者はこの時期確定申告をしなければなりません。
16日から確定申告の受付が開始されました。
対象者は、自営業者や年収2000万以上のサラリーマンらであり3月16日までとなっています。

そもそも確定申告とは、1年間「1月1日~12月31日」の所得を確定させ税金を申告します。
申告の時期は毎年2月~3月なのでこの時期は、畑仕事と確定申告の仕事で忙しくなります。
この確定申告では所得を税務に提出し、その年の所得税を確定させます。
この経費の部分を証明するため、事業主は領収書を大切に保管しています。
平成25年分から東日本大震災の復興財源を確保する復興特別所得税の課税が始まっていますが、手書きで申告書を作成する人を中心に記載漏れもあり注意が必要とニュースで言っていました。

今年から少しずつですが確定申告の勉強を始めました。なかなか進みませんが根気よくやり徐々に理解していきたいと思います。

  

Posted by やまとう at 10:03Comments(0)

2015年02月17日

第三回目♪

こんばんわ!
先日 今年3回目の 山芋パーティーを開きました!
今回は 家族だけで食べたので掘った山芋は一本だけでしたが まだまだ見つけてあるので あと2回くらいはやりたいな と思います!
嫁の実家に もって行ってみんなで食べようかとも画策中でもあります。
食べるのはいいのですが 掘るのが一苦労で長い芋は地面から1㍍以上まで伸びてるので 2時間近く掛かってしまいます!
その苦労を味わってこその 旨さだと思いますが みなさまも 機会があれば 山の恵みを 食してください!  

Posted by やまとう at 09:03Comments(0)

2015年02月15日

掛工ミルフィーユ

我が母校掛川工業高校の3年生9人とサークルKサンクスが共同開発した静岡県産紅ほっぺ使用の「掛工ミルフィーユ」が、1月27日(火)から県内のサークルKとサンクスで販売されています。

10月から生徒たちが、パン生地やクリームの原料、パッケージデザインなど試行錯誤を重ねできあがったみたいです。 
紅ほっぺのクリームとヨーグルト風味のホイップクリームをパイ生地でサンドしたミルフィーユ。サクサクのパイ生地の中に、紅ほっぺの甘い香りが広がります。
掛川市内のコンビニでは売り切れの所も多く、なかなか売ってません。2月23日までしか売っていないのでぜひともご賞味あれ。

最近では焼津中央高校のお茶マニ餡もサークルKサンクスで売っています。
  

Posted by やまとう at 13:29Comments(0)

2015年02月14日

花粉シーズンに強風

掛川やぶきた深蒸し茶の山東茶業組合です。

12日は暖かい一日でしたが、13日は非常に強い風が吹き、寒い一日となりました。

引き続き、花粉の話を。
気象情報会社ウェザーニューズの発表によると関東地方のほか東海、九州などの一部で花粉シー ズンが始まったと発表。
ウェザーニューズは全国千カ所に観測機を置 いて花粉の飛散量を観測している。12日に関東地方の全域、静岡など計1都10 県で、花粉に敏感な人に症状が出始める飛散量の基準を超えたと。
花粉に強風はとても辛い…
早く花粉のシーズンが過ぎてほしいのです。
  

Posted by やまとう at 01:16Comments(0)